豆芽機

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箱式豆芽機
箱式豆芽機系列是把豆芽生长过程控制在恒温恒湿环境中成长,只要有水有电就可以,它会自动进水停水,并加热到设定值时会自动定时淋水,箱体温度与空气温度都可以自动调节,人只需把泡好的豆种放入机器内和取出成熟的豆芽。
産品特點

箱式豆芽機系列是把豆芽生长过程控制在恒温恒湿环境中成长,只要有水有电就可以,它会自动进水停水,并加热到设定值时会自动定时淋水,箱体温度与空气温度都可以自动调节,人只需把泡好的豆种放入机器内和取出成熟的豆芽。
豆種的選擇應購買當年完全成熟的新鮮豆種,顆粒均勻飽滿,色澤鮮豔,無破瓣,無缺損,無蟲害,無黴變,無挂絲等爲宜,中顆粒芽豆爲佳。
一、漂洗豆種
將豆種用自來水或井水洗淨。
二、泡豆
1、用30度的溫水泡豆,水溫調節好後,將豆種上下左右攪拌,做到無死角(加水量是豆種的2倍)。
2、等十分鍾後開始漂豆,將豆種內的殘豆、嫩豆、雜物漂淨爲止(冬天需要覆蓋保溫)。每小時攪動一次,到4小時左右豆種泡好爲止,將豆種放入箱內入機。
三、入機
1、先把機器內的菜從上往下搬移,做到新入豆種在上邊,要出産的菜在下邊(可以防止新泡好的豆種受到待出菜的影響)。
2、將豆種放入機器後,將淋水間隔調至200分鍾,淋水時間調至40秒,水溫調至21°(夏季爲20°),機內恒溫調至19°(夏季18°),芽箱溫度調至30-35°,然後關門即可。

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